食育体験学習   5 A DAY
 

 小学生に野菜や果物についての知識と理解を深めてもらうための体験学習「5 A DAY(ファイブ・ア・デイ)食育体験ツアー」を、実施いたしました。  アピタ・ユニーは、「1日5皿分以上の野菜と200g以上の果物を食べましょう」をスローガンに、食育を通じて国民の健康増進を推進するファイブ・ア・デイ協会(5 A DAY)の会員として、地域の皆様の健康を願い、社会貢献活動の一環として野菜・果物摂取促進につながる食育活動を始めました。  この「5 A DAY食育体験ツアー」もそのひとつとして開催するもので、次世代を担う子どもたちに正しい食生活のあり方、野菜、果物摂取の大切さを知っていただくことを目的としています。5 A DAY食育インストラクターが講師となり、青果売場等を舞台に、野菜や果物を多く取り入れたバランスの良い食事の重要性、野菜や果物に含まれる栄養について、お買物ゲーム(買物の擬似体験)・クイズ・簡単調理などを通して、楽しみながら学んでいただきました。



※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。





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