食育体験学習   5 A DAY
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イベントレポート
2018年10月18日(木)・24日(水)・25日(木)
大垣市立北幼保園の園児(全3回 77名)のみなさんに
アピタ大垣店に於いて
5 A DAY 野菜果物教室に参加していただきました。
実施内容
9:30 店長の挨拶、講師の挨拶
9:35 食育「たべるのおはなし アニメーション」DVDと座学(3色食品群の勉強)
10:10 青果売場へ移動・野菜・果物の話
10:20 お買い物ゲーム 内容:①みどりのもの②そとがわと、なかのいろがおなじもの ③みをたべるもの ④すきなやさいかくだものを700円以内でお買い物
10:35 買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ。3色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
10:45 配膳シート・5ADAYの説明
10:55 野菜・果物クイズゲーム
11:00 終了

3色食品群ならびに野菜・果物の特徴を学び、バランス良く食べることの大切さを学んでいただきました。
野菜果物の食べることの大切さ、バランスよく食べることへの関心・理解をしていただけるよう
「ファイブ・ア・デイ」を楽しく勉強していただきました。


※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。





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