食育体験学習5 A DAY
 
食育体験学習   5 A DAY
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イベントレポート
2014年11月14日(木)
大垣市立中川幼稚園 ききょう組の園児(17名)と保育士2名、市役所の方1名、保護者2名のみなさんに
アピタ大垣店に於いて
5 A DAY 野菜果物教室(幼園児)に参加していただきました
実施内容
集合10分前 待ち合わせ場所でお出迎え(西出入口)早めに到着されたので10分早くスタート
9:50  座学会場へ案内(アクアホール)
    食品副店長のあいさつ
    栄養士のあいさつ
9:55 野菜果物の食育DVD鑑賞と座学(3色食品群の勉強)
10:15 青果売場へ移動
      先生を含むチーム5班に分けて、お買い物ゲーム。1000円以内で。
      内容:緑のもの 外側と切り口が同じ色のもの 実を食べるもの 
      好きな野菜か果物を1000円以内でお買い物。
10:40 買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ、配膳シートでお茶碗
      そして3色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
11:00  野菜クイズ(なぞなぞボックス)10分程。
11:10 お土産を渡し、店舗出口までお見送り。
外までお見送りをして終了。
みなさん、とても楽しそうに「ファイブ・ア・デイ」について勉強していただきました。
座学では、DVDを通し、好きなものばかり食べて栄養が偏ってしまうと、身体の調子が悪くなり、
元気がでなくなってしまうなどのことから、バランス良く食べることの必要性を説明。
実際の野菜売場でのお買い物ゲーム(擬似体験)では、
ゲーム前に習った野菜について良く覚えている園児ばかりで、
事前の注意事項も良く守り、グループでまとまって行動できてました。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。





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の食育DVD鑑賞と座学(3色食品群の勉強)
10:15 青果売場へ移動
      先生を含むチーム5班に分けて、お買い物ゲーム。1000円以内で。
      内容:緑のもの 外側と切り口が同じ色のもの 実を食べるもの 
      好きな野菜か果物を1000円以内でお買い物。
10:40 買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ、配膳シートでお茶碗
      そして3色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
11:00  野菜クイズ(なぞなぞボックス)10分程。
11:10 お土産を渡し、店舗出口までお見送り。
外までお見送りをして終了。 みなさん、とても楽しそうに「ファイブ・ア・デイ」について勉強していただきました。
座学では、DVDを通し、好きなものばかり食べて栄養が偏ってしまうと、身体の調子が悪くなり、
元気がでなくなってしまうなどのことから、バランス良く食べることの必要性を説明。
実際の野菜売場でのお買い物ゲーム(擬似体験)では、
ゲーム前に習った野菜について良く覚えている園児ばかりで、
事前の注意事項も良く守り、グループでまとまって行動できてました。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。





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