産地の情報

新潟県

新潟県 長岡のお米 こしひかり

産地NEWS

2024/08/29

6年産米の検査が始まりました!

 8月27日、長岡市の北部低温倉庫で令和6年産米の初検査を行いました。生産者が丹精込めて栽培したお米をJAの農産物検査員により形質、整粒歩合、水分などを慎重にチェックし等級を格付けしました。同日は、醸造用玄米「五百万石」ともち玄米「わたぼうし」を合わせて30トン検査し、全量1等米となり幸先の良いスタートを切ることができました。
 9月初旬から「こしいぶき」、10日頃から「コシヒカリ」、下旬には「新之助」が順次収穫・検査となっていきます。美味しい新米を一日も早く全国へお届けできるよう努力しますので、もうしばらくお待ちください!

2024/07/23

産地とコメの魅力をPR!

 7月中旬、えちご中越米懇談会を開催し、コメの卸売業者や加工業者など約40社に「令和6年産米の生育状況や高温対策などの取組み」と「産地とコメの魅力」をPRしました。
 田んぼでは、イネの生育が順調に進み、早生品種で出穂期を迎えています。今年の連日のように暑い日が続いていますが、収穫までのあと1カ月ちょっと、美味しいお米をお届けできるよう頑張ります!

2024/06/28

栄養補給で元気なお米!穂肥を指導

 6月下旬、新潟県中越地域では青々とした田んぼが風にそよぎ、なんとも爽やか。…ですが、こんな季節は一瞬!近年真夏には、「全国一」を記録するほどの暑さに。でも、稲が「夏バテ」なんて困ります。
 そこで重要な作業が、「穂肥(ほごえ)」。稲の成長を促す追肥のことで、追肥の量やタイミングはお米の品質や収量に直結します。
 JAえちご中越では、お米の品種ごとに穂肥現地指導会を開催し、生産者に適期・適量の穂肥を促しています。今年も暑い夏となる予想ですが、美味しいお米をお届けできるよう産地一丸となって頑張ります!

2024/05/01

4月度クイズの答え

 4月に本サイトで実施したお米クイズに、多数の応募いただきありがとうございました。
【クイズ】
JA越後さんとう管内だけで生産される「こしひかり」は、化学合成肥料・農薬の使用量を一般的な栽培より〇割削減した特別栽培米である。〇に入る数字は?
【答え】
③5
当選の発表はご当選者の方への賞品(特別栽培米 新潟県 長岡のお米 こしひかり 5㎏)の発送をもってかえさせていただきます。
今後も引き続き「特別栽培米 新潟県 長岡のお米 こしひかり」をはじめとした新潟県のお米をどうぞよろしくお願いいたします。

2023/05/01

4月度クイズの答え

 4月に本サイトで実施したお米クイズに、多数の応募いただきありがとうございました。
【クイズ】
“肥沃な土壌”と“豊かな水”、そして『美味しい長岡のお米』を生み出しているのには、「長岡の米づくり」と「〇〇」が密接に関係しています。○○に入る言葉は?
【答え】
②雪
当選の発表はご当選者の方への賞品(特別栽培米 新潟県 長岡のお米 こしひかり 5㎏)の発送をもってかえさせていただきます。
今後も引き続き「特別栽培米 新潟県 長岡のお米 こしひかり」をはじめとした新潟県のお米をどうぞよろしくお願いいたします。

2023/01/23

「JAえちご中越」が発足します

 令和5年2月1日に県内の中越地区4JAが合併し、新JAが発足します。その合併に伴いJA名称が「越後さんとう農業協同組合」から「えちご中越農業協同組合」へと変わります。
 合併後も、各JAの特色や文化は大切に保ち続け、安心・安全、美味しい米づくりを継続してまいります。引き続き、“長岡のお米こしひかり”をご愛顧いただきますようお願いいたします。

2022/10/27

鮮度の高いお米を安定供給

 カントリーエレベーターで籾認定を行いました。籾認定は、カントリーエレベーターに貯蔵する籾をサイロ・ビンごとにお米の品質や水分等の確認をする作業です。籾のまま保管・品質管理されたお米は、通常の玄米保管と比べて鮮度が高く、品質や水分ムラが少ないとされています。
 管内では、3つあるカントリーエレベーターで約8千トンの籾を保管し、“今摺り米”として年間を通じて全国へ安定供給しています。

2022/06/27

初夏の風物詩

 越路地域の塚野山地区にあるホタルの生息地を訪れました。管内には、各地にホタルの生息地が多くあり、梅雨のこの時期の風物詩となっています。
 6月下旬のこの日も多くの人が幻想的なホタルの光の鑑賞に訪れていました。

2022/05/16

4年産米の作付けスタートです!!

 5月に入り、本格的な田植えシーズンを迎えています。
 ゴールデンウィーク期間後半は天気にも恵まれ、家族総出で作業する姿が田んぼのあちこちで見られました。今年は、新型コロナウィルス感染症の行動規制が緩和され、昨年に比べ田んぼにも賑わいが戻ってきたように感じられました。
 まだまだ不便な生活が続きますが、今年も皆様を笑顔にする‟美味しいお米”を長岡からお届けできるよう頑張ります!

2022/05/01

4月度クイズの答え

 4月に本サイトで実施したお米クイズに、多数の応募いただきありがとうございました。
【クイズ】
米どころの長岡地域は、有名な川が運んだ栄養豊富な土によって肥沃な大地が作られ、お米の旨みを向上させています。有名な川とは何という川でしょうか?
【答え】
①信濃川
当選の発表はご当選者の方への賞品(特別栽培米 新潟県 長岡のお米 こしひかり 5㎏)の発送をもってかえさせていただきます。
今後も引き続き「特別栽培米 新潟県 長岡のお米 こしひかり」をはじめとした新潟県のお米をどうぞよろしくお願いいたします。

商品の特徴

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新潟県 長岡地域

新潟県における県内有数の良質米生産地として名高い長岡地域。JA越後さんとう管内だけで生産される「こしひかり」は、化学合成肥料・農薬の使用量を一般的な栽培より5割削減した特別栽培米です。

生産のポイント 越後さんとう農業協同組合 経営管理委員会会長 奈良場 義夫さん 信濃川がつくりあげた広大な水田単作地帯/天然の養分を豊富に含む雪解け水/生産者一人ひとりが生産履歴を記帳/異品種の混入を防ぐ100%種子更新

産地限定米

このお米は、さんとう地区だけで生産された「こしひかり」です。産地を限定することで年間を通して安定した品質のお米を出荷できるようになりました。

お米の流通について

JA全農新潟県本部 にいがた精米工場にて精米・袋詰めします。約10時間後には共配センターに到着。各店に配送されます。

産地などのホームページ

※2023年2月1日より越後さんとう農業協同組合がえちご中越農業協同組合へ合併しました。

えちご中越農業協同組合
https://www.ja-chuetsu.or.jp/
JA全農にいがたホームページ
http://www.nt.zennoh.or.jp/

※店舗によって品揃えが異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。

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