混ぜ混ぜらっきょうの海苔巻き

  • 15分
  • 172kcal(1人あたり)

食感が楽しいネバネバおかず!海苔で巻いて食べてね

材料(2人分)

きゅうり 1/2本(50g)
なす 1/2本(40g)
小さじ1/3
らっきょう甘酢漬け 70g
納豆 2パック(90g)
ごま油 小さじ1
韓国海苔 2袋(8切16枚)

作り方

  1. きゅうり・なすは1cm角に切り、塩を振って10分置き、水分をしぼる。らっきょうは1cm角に切る。
  2. ボウルに①・納豆・納豆添付たれ・ごま油を加え、混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、韓国海苔を添える。

栄養情報(1本分)

食事バランスガイド

  • たんぱく質……………9.1g
  • 脂質………8.0g
  • 炭水化物………18.4g
  • 塩分……………2.1g