ブロッコリーのナッツ揚げ
- 10分
材料（2人分）
| ブロッコリー | 1個(200g) |
|---|---|
| ミックスナッツ | 30g |
| 米油 | 適量 |
| （A）卵 | 1個 |
| （A）しょうゆ | 小さじ1 |
| （A）水 | 大さじ2 |
| （A）片栗粉 | 大さじ3 |
作り方
- ブロッコリーは小房に分ける。
- ミックスナッツは細かく刻み、（A）と混ぜ合わせ、衣を作る。
- ライパンに米油を2、3cm程入れ、180℃に熱する。ブロッコリーを（02）にからめ、カリッと焼き色がつくまで揚げ焼きする。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- エネルギー……297kcal
- たんぱく質……………8.8g
- 脂質………21.7g
- 炭水化物………17.7g
- 塩分……………0.6g