にんじんのオレンジマリネ
- 15分
- 135kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| 京人参 | 1本（150g） |
|---|---|
| 西洋人参（普通の人参） | 1本（130g） |
| 塩 | 小さじ1 |
| （A）オレンジジュース | 200cc |
| （A）レモン果汁 | 大さじ1 |
| （A）砂糖 | 大さじ1 |
| （A）コショウ | 少々 |
| （A）塩 | 小さじ1 |
| （A）エクストラベージンオリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
- 京人参、西洋人参はスライサーで千切りにし、塩をふって、5分したら水気を絞る。
- ボールに（A）を合わせてマリネ液を作り（01）の人参を漬け込む
- 牛肉のポパイ巻き
- わんぱくちらし
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………3.6g
- 脂質……………4.3g