オートミールのきのこチーズリゾット

  • 10分
  • 350kcal(1人あたり)

満足度抜群!時間をかけず手軽に栄養補給

材料(2人分)

しめじ 1袋(100g)
マッシュルーム 4個(40g)
ハーフベーコン 4枚
オートミール 80g
(A)牛乳 200ml
(A)水 200ml
塩・こしょう 少々
とろけるチーズ 40g
乾燥パセリ 少々

作り方

  1. しめじは石づきを取り、小房に分け、マッシュルームは石づきを取り薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 鍋にA・(01)・オートミールを加え、2分煮る。チーズを加えて混ぜながら溶かす。
  3. 器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報(1人分)

食事バランスガイド

  • たんぱく質……17.4g
  • 脂質……………18.4g
  • 炭水化物………35.5g
  • 塩分……………1.3g