しょうが味噌おでん
- 10分
- 312kcal（1人あたり）
生姜をすりおろした味噌だれで食べる青森のおでん
材料（2人分）
| レトルトおでん | 2袋 |
|---|---|
| 蒸しほたて | 8個 |
| しょうが | 2かけ（20g） |
| （A）みそ | 50g |
| （A）酒 | 大さじ2 |
| （A）水 | 大さじ3 |
| （A）砂糖 | 大さじ1 |
| （A）みりん | 大さじ1 |
作り方
- ほたては2個ずつ串に刺す。しょうがはすりおろす。
- 鍋におでん袋の具とつゆを入れ、①を加えて5分程温めたら器に盛る。
- 小鍋にAを入れて火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。粗熱が取れたらしょうがを加えて混ぜ合わせ、たれを作る。おでんをつけていただく。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………22.0g
- 脂質………8.1g
- 炭水化物………34.0g
- 塩分……………8.8g