フライパンで簡単 ヤンニョムスペアリブ
- 20分
フライパンでお手軽に出来るスペアリブレシピです♪
材料（2人分）
| 豚スペアリブ | 400g |
|---|---|
| （A）ケチャップ | 大さじ1・1/2 |
| （A）コチュジャン | 大さじ1 |
| （A）みりん | 大さじ1 |
| （A）豆板醤 | 小さじ1 |
| （A）醤油 | 小さじ1 |
| （A）すりおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白いりごま | 小さじ1/2 |
| 一味唐辛子 | 適量（お好みで） |
作り方
- 豚スペアリブにフォークを刺して数ヶ所穴をあける。
- 器にAを入れて混ぜ合わせる。
- 中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れる。焼色がつきたら裏返し、蓋をして弱火で約10分加熱する。
- スペアリブに火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、②を入れて中火で加熱し、全体に絡める。
- 器に盛り、白いりごまを散らしてお好みで一味唐辛子をかけたら完成。