しゃぶしゃぶ肉で簡単！肉吸い
- 10分
- 351kcal（1人あたり）
大阪の郷土料理肉吸い！牛肉・豚肉好みでお試しを
材料（2人分）
| 豚肉しゃぶしゃぶ用 | 150g |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本（30g） |
| 絹豆腐 | 1パック（150g） |
| 温泉卵 | 2個 |
| （A）しょうゆ | 大さじ1 |
| （A）みりん | 大さじ1 |
| （A）和風顆粒だし | 小さじ1 |
| （A）水 | 400ml |
作り方
- 豚肉はひと口大、ねぎは斜め薄切りにする。
- 鍋にAを沸騰させ、豆腐を大きめのスプーンですくって落とし入れ、①を加えて煮る。
- 肉に火が通ったら器に盛り、温泉卵をのせる。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………26.9g
- 脂質………23.4g
- 炭水化物………12.8g
- 塩分……………2.8g