炊き焼肉
- 20分
焼き方の工夫で調理時間をカット!
材料(4人分)
| 牛肉 | |
|---|---|
| 豚肉 | |
| お好みの野菜 ★キャベツ、もやし、ねぎ、ニラがおすすめ |
|
| ポン酢等お好みの焼肉のタレ |
作り方
- 野菜と肉をお好みの大きさにカットする
★キャベツは千切り、ねぎは斜め薄切りがおすすめ - ホットプレートの回りに土手を作るように①を並べる
- 空いている中央部分にニラを並べ②の上に肉を盛り付ける
- 酒、白だしを回しいれて加熱
- フタをして180℃で10分加熱してお好きなタレと絡めて完成
