炊き焼肉

  • 20分

焼き方の工夫で調理時間をカット!

材料(4人分)

牛肉
豚肉
お好みの野菜
★キャベツ、もやし、ねぎ、ニラがおすすめ
ポン酢等お好みの焼肉のタレ

作り方

  1. 野菜と肉をお好みの大きさにカットする
    ★キャベツは千切り、ねぎは斜め薄切りがおすすめ
  2. ホットプレートの回りに土手を作るように①を並べる
  3. 空いている中央部分にニラを並べ②の上に肉を盛り付ける
  4. 酒、白だしを回しいれて加熱
  5. フタをして180℃で10分加熱してお好きなタレと絡めて完成