鶏のから揚げ♪ガリマヨ味
- 20分
- 632kcal（1人あたり）
から揚げをマヨネーズとニンニクでガツンと！
材料（2人分）
| 鶏肉もも唐揚用 | 250g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| （A）ミニトマト | 5個 |
| （A）ベビーリーフ | 15g |
| （A）コーン | 大さじ4 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 米油 | 適量 |
作り方
- 鶏肉は酒・しょうゆを揉みこみ5分置き、薄力粉を薄くまぶす。
- ミニトマトは半分に切る。ボウルに（B）を加え、混ぜ合わせておく。
- フライパンに2、3cmほどのこめ油を入れ、170℃に温まったら（01）をきつね色になるまで6分ほど揚げ焼きにする。
油を切り、（B）で和える。 - 器に（A）をリース状に盛り付け、真ん中に（03）を盛る。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………22.9g
- 脂質………51.7g
- 炭水化物………14.9g
- 塩分……………1.7g