豚肉のごま汁鍋
- 10分
- 262kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 130g |
|---|---|
| 白菜 | 4枚 |
| 生しいたけ | 4枚 |
| ねぎ | 1本 |
| えのきたけ | 1袋 |
| 市販のめんつゆ | 適量 |
| 練りごま | 大さじ2 |
作り方
- 白菜は食べやすい大きさに切る。しいたけ、えのきたけは石づきをとる。ねぎは斜めに切る。
- めんつゆを鍋ものの濃度になるように水で薄め（商品パッケージ記載参照）300cc土鍋に入れ火にかける。
- （02）に練りごまを加え、きれいに溶かし、（01）と豚肉を入れ煮えたものから、煮汁とともにいただく。
- お好みの野菜やうどんを入れても美味しいです。
- きのこと銀杏のレンジおこわ
- かぶとかにかまの和サラダ
- 柿
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………8.2g
- 脂質……………0.3g