鶏肉のソテー ヨーグルトソース
- 25分
- 298kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| 悠然鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
| 塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| アスパラ | 4本 |
| （A）ヨーグルト | 大さじ1 |
| （A）和風ドレッシング | 大さじ1 |
作り方
- 鶏もも肉に塩こしょうをふっておく。アスパラは半分の長さに切ってゆでる。パプリカはアスパラの幅のスライスにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼いてかりっとさせ、返して弱火にしてふたをし、蒸し焼きにし、
1cm幅にスライスする。 - （A）を混ぜてソースを作る。
- 皿にアスパラ、パプリカを飾り、（02）を並べ（03）を添える。
- ドレッシングはメニューに合わせてイタリアンドレッシングなどにアレンジできます！
- ターメリックライス
- わかめのコンソメスープ
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………1.0g
- 脂質……………22.1g