牛たたきのピリ辛トマト添え
- 8分
- 259kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| 牛もも肉（焼肉用） | 120g |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| （A）玉ねぎ | 1/4本 |
| （A）ピクルス | 2本 |
| （A）タバスコ | 少々 |
| （A）オリーブ油 | 大さじ1 |
| （A）塩 | 少々 |
| （A）黒こしょう | 少々 |
| ベビーリーフ又はサニーレタス | 20g |
| サラダ油 | 小さじ2 |
作り方
- トマトは種を除き1cmの角切り、玉ねぎはみじん切りし、水にさらす。
ピクルスはみじん切りにする。 - （A）の材料を混ぜ合わせる。
- 油を入れたフライパンを熱し、牛肉を両面こんがりと焼く。
- 皿にベビーリーフとお肉を盛り、（02）のソースをのせる。
- おくらと納豆のとろとろそうめん
- きゅうりとみょうがのサラダ
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………1.2g
- 脂質……………17.1g