ハムロールサラダ

  • 7分
  • 258kcal(1人あたり)

材料(2人分)

ロースハム 10枚
長芋 5cm(100g)
大根 5cm(50g)
サラダほうれん草 1/2束
(A)酢 大さじ1
(A)ポン酢(市販) 大さじ2
(A)マヨネーズ 適量

作り方

  1. 長芋・大根は皮をむき、1.5cm角の拍子木切りにする。
  2. 大根はレンジで1分弱加熱し、水気を絞り、長芋と共に(A)をかけ味をなじませる。
  3. ロースハムに適当に切ったほうれん草と(02)の大根・長芋をそれぞれ巻き、巻き終わりを下にして皿に並べ、マヨネーズをかける。