リンゴのデザート
- 10分
- 195kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| リンゴ | 1個 |
|---|---|
| （A）砂糖 | 大さじ3 |
| （A）水又は白ワイン | 200cc |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| あればミントの葉 | 適宜 |
- リンゴは固くて酸味の強いふじや紅玉が向いています
作り方
- リンゴを皮ごとよく洗い、皮をむいて12等分のくし切りにする。むいた皮は残しておく。
- 小鍋にリンゴの皮と果肉と（A）をいれて火にかけ、皮の色が完全に煮出したら皮をとりだす。
- リンゴがしんなりするまで煮て、火を止めてレモン汁を加えてそのまま冷まし、ミントを飾る。
- バニラアイスやヨーグルトを添えておもてなしの一品に！
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………0.0g
- 脂質……………0.1g