いもようかん
- 10分
- 120kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| さつまいも | 200g |
|---|---|
| （A）スキムミルク | 大さじ2 |
| （A）砂糖 | 大さじ5 |
| （A）塩 | ひとつまみ |
| 粉寒天 | 2g |
| 水 | 50ml |
作り方
- さつまいもは皮をむき、1cm幅に切って茹で、熱いうちにつぶし、（A）を加えてよく混ぜる。
- 鍋に水と粉寒天を入れて中火にかけ、混ぜながら約2分沸騰させる。
- 火を止め、（01）を加え手早く混ぜ合わせる
- 容器に入れて冷やし固め、食べやすい大きさに切り分ける。
- 食物繊維たっぷりのさつまいもにスキムミルクでカルシウムUP！
不足しがちな栄養素をおやつで上手に取り入れよう。（スキムミルクは入れなくてもいいです）
- お抹茶
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………0.2g
- 脂質……………0.1g