産地の情報

山形県

山形県産 特別栽培米 つや姫

産地NEWS

2018/09/15

いよいよ稲刈りシーズン到来!

 山形県内では、今夏、水害被害が報道されるなど、農業関連にも少なからずの影響を与えました。ただ、幸いにも置賜管内は水害の影響もなく、水稲は順調に生育しています。
 当初は、例年より生育が早まっておりましたが、9月以降の長雨と日照不足によって、平年並みの刈取適期で推移しております。そして、いよいよ早生品種から本格的な稲刈作業に入ります。
 つや姫に関しては、適期に刈り取ることによって、今年もより良い食味と品質で皆さまにお届けいたしますので、もう少しお待ち願います。

2018/07/13

ぶどう「デラウェア」も出発!

 水稲の生育も順調な中、夏季の果樹として根強い人気のぶどう「デラウェア」の出荷も本格化を迎えようとしています。
 JAとして出荷量日本一を誇るJA山形おきたまは7月6日、高畠町内で販売対策決起集会を開きました。
 集会には同町内の園児も駆けつけ、今年も「甘く、おいしく」育ったデラウェアを積み込み、全国へ向かうトラックを見送りました。

2018/06/15

全国へ届け!受験合格米を田植え

 全国の受験生から根強い人気を得ている「受験合格米」のお田植え式が5月22日、高畠町内で開かれました。
 受験合格米は、学業成就の信仰があり日本三大文殊「亀岡文殊尊大聖寺」のご祈祷を受けた縁起物として定着。烏帽子や装束に身を包んだ関係者が、同寺住職の祈祷した苗を一株ずつ丁寧に手植えしました。
 受験合格米は、11月ごろにもう一度ご祈祷を受けた後、全国の受験生に向けて届けられます。

商品の特徴

map

山形県

最上川の源流を抱く置賜(おきたま)盆地。雪解け水で潤った肥沃な土壌と夏の1日の寒暖差が10度以上にもなる盆地特有の気象条件で、群を抜くおいしさのお米が生産されています。

生産のポイント 山形おきたま農業協同組合 代表理事組合長 木村 敏和さん 夏の昼夜の寒暖差が大きく登熟に適した気候 /最上川流域に形成された養分豊富な大地/全生産者が栽培記録簿で点検を徹底/化学肥料や農薬の使用を極力抑えて栽培

産地限定米

このお米は、JA山形おきたま管内だけで生産された「つや姫」です。県に認定された生産者だけが作付することができ、化学肥料や農薬の使用を極力抑えた特別栽培米での栽培を基本としています。際立つ「粒の大きさ」「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。

お米の流通について

(株)全農ライフサポート山形にて精米・袋詰めします。約13時間後には共配センターに到着。各店に配送されます。

産地などのホームページ

JA山形おきたまホームページ
http://www.okitama-yt-ja.or.jp
(株)全農ライフサポート
http://z-lsy.co.jp/
JA全農山形ホームページ
http://www.zennoh-yamagata.or.jp

※店舗によって品揃えが異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。

アピタ・ピアゴ お米の魅力発信中 たきたて情報局 TOPページへ

APITA ピアゴ TOPページへ