産地の情報

岩手県

岩手県 江刺のお米 ひとめぼれ

産地NEWS

2017/8/30

実りの秋に向けて

管内全域で穂揃期を過ぎ、田んぼも徐々に黄色く色づいてきています。現在の作業としては、斑点米カメムシ防除が終盤を迎えています。
最近は悪天候が続いてしまっており平年より気温が低い日が続いていますが、このまま順調に刈り取りを迎えて欲しいです。適期刈取りに務め、美味しいお米を皆様に届けてまいりたいと思います。

商品の特徴

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岩手県 奥州市 江刺区

岩手県中南部に位置する奥州市江刺区は、古来より粘土質の土壌を生かした米づくりが行われてきました。「江刺のひとめぼれ」は、寒暖差の大きいJA江刺管内で生産される良食味米です。

生産のポイント 岩手江刺農業協同組合 代表理事組合長 小川 節男さん:北上山系の大自然が生んだ清涼な水/地域資源を堆肥として利用した循環型農業/全生産者が生産履歴を記録簿で管理/除草剤に極力頼らない畦畔の整備作業

産地限定米

このお米は、JA江刺管内だけで生産された「ひとめぼれ」です。産地を限定することで年間を通して安定した品質のお米を出荷できるようになりました。

お米の流通について

JA江刺中央精米センターにて精米・袋詰めします。約13時間後には共配センターに到着。各店に配送されます。

産地などのホームページ

JA江刺ホームページ
http://www.jaesashi.or.jp/
JA全農いわてホームページ
http://www.junjo.jp/

※店舗によって品揃えが異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。

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