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生産者の顔詳細
岐阜飛騨地区は東に中部山岳国立公園、西に白山国立公園を望む典型的な中山間地です。標高が200mから1300mと高低差があり、積雪の多い地域です。安心・安全なお米作りのため、農薬の散布回数や化学肥料の使用量を減らした「ぎふクリーン農業」の取組みをはじめ、生産工程管理の確立、開示を目指しています。飛騨地域の特徴を活かしながら、米作り産地「飛騨」を確立するため、良質米生産を目指しています。冷涼な気候、昼と夜の大きな温度差、豊富なきれいな水など、飛騨特有の自然の恵みを受けています。
このお米は、JAひだ農協管内だけで生産された「たかやまもち」です。産地を限定することで年間を通して安定した品質のお米を出荷できるようになりました。
JA全農岐阜精米センターで精米・袋詰めします。翌日には共配センターに到着。各店に配送されます。
JAひだホームページ:http://ja-hida.or.jp
JA全農岐阜ホームページ:http://www.gifu-kome.com
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