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本格芋焼酎 白金之絆
本格芋焼酎 白金之絆
本格芋焼酎 白金之絆
本格芋焼酎 白金之絆

白金酒造

白金酒造は、鹿児島県本土の中央部に位置する姶良市にあり、鹿児島で最も古い焼酎会社です。
蔵の在所は「富の重なる地」『重富』で、峻険な吉野山系の麗にあります。山を渡ってくる風は澄み、仕込み蔵は清らかな空気に満たされています。山裾ではあちこちで清水を目にし、ここが水処である所以となっています。

白金酒造
白金酒造

白金酒造

白金酒造は、鹿児島県本土の中央部に位置する姶良市にあり、鹿児島で最も古い焼酎会社です。
蔵の在所は「富の重なる地」『重富』で、峻険な吉野山系の麗にあります。山を渡ってくる風は澄み、仕込み蔵は清らかな空気に満たされています。山裾ではあちこちで清水を目にし、ここが水処である所以となっています。

水・芋・こだわり

水
弱アルカリ性の軟水でトロッとした口当たりの良い水を使用
芋
主原料のさつま芋にジョイホワイトを使用、フルーティーな香りと濃厚な味わい、クセが少なく初めて飲む方にもおすすめ。
こだわり
丁寧に処理されたぴかぴかの芋を「磨き芋」と呼び人手をかけ丁寧につくるからこそ、雑味のないおいしい焼酎になります。

PREMIUMなこだわり

鹿児島県産の杉材で作成した木樽を使用し、蒸留を行うことで、柔らかく、口当たりの良い味わい、杉の木のほのかな香りが付いた酒質になっています。

  • 白金酒造(鹿児島)
    「白金之絆 PREMIUM」

    黒麹と白麹を使用し香りとキレのバランスが良い贅沢な味わいです。
    鹿児島産の磨き芋を使用し、すっきりとしていて飲みやすい焼酎となっています。
    720ml 25度
    1,580円 税込1,738円
    ※店舗により異なります。

    白金之絆 PREMIUM
  • 白金酒造(鹿児島)
    「白金之絆」

    フルーティーな白麹で仕立てました。
    鹿児島産の磨き芋を使用し、すっきりとしていて飲みやすい焼酎となっています。
    900ml 25度
    980円 税込1,078円
    ※店舗により異なります。

    白金之絆
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香る麦焼酎 五感の極
香る麦焼酎 五感の極
香る麦焼酎 五感の極
香る麦焼酎 五感の極

藤井酒造

藤居酒造は、大分県中部の山間地に位置し140余年に渡る歴史をもつ酒蔵です。
恵まれた自然とその農産物に囲まれた土地において、良い原料、良い水,醸造に適した自然環境をもって酒造りを続けております。

藤井酒造
藤井酒造

藤井酒造

藤居酒造は、大分県中部の山間地に位置し140余年に渡る歴史をもつ酒蔵です。
恵まれた自然とその農産物に囲まれた土地において、良い原料、良い水,醸造に適した自然環境をもって酒造りを続けております。

水・麦・こだわり

水
野津川を水源としカルシウムイオンと炭酸水素イオンが多めの微硬水を使用、柔らかめの酒質に仕上がります。
麦
大分麦焼酎専用の新品種大麦であるトヨノホシを使用。
トヨノホシならではの優しい味わい。
こだわり
長期貯蔵ブレンド。
15年以上の長期樽貯蔵をブレンドした深いコクと芳醇な香りです。

温泉水ブレンド:
五感の極(芳醇)では、上記に加えさらにシリカを含む大分県産の一万五千年水という名前の温泉水を割水に使用、コクと厚みのある熟成を感じられる味わいを引き出しています。

  • 藤居酒造(大分)
    「五感の極」

    15年の長期で樽貯蔵された焼酎をブレンド。
    キレがよく爽やかな白麹で仕立てました。
    900ml 25度
    980円 税込1,078円
    ※店舗により異なります。

    五感の極
  • 藤居酒造(大分)
    「五感の極(芳醇)」

    15年の長期で樽貯蔵された焼酎をブレンド。
    大分名物温泉水を割水として使用し、キレがよく爽やかな白麹で仕立てました。
    900ml 25度
    980円 税込1,078円
    ※店舗により異なります。

    五感の極(芳醇)
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