特集

自分たちの目でしっかりと品質を見極めたものだけをお客様にお届けすることをお約束します。
「悠然鶏」は、おいしさと安全に自信を持って私たちがお届けする、厳選の鶏肉です。

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こだわりのおいしさ

その1

おいしさのヒミツは環境の徹底管理と丁寧な飼育
肉本来の旨みが生きている低カロリーでビタミンEが豊富な「悠然鶏」。その生産で、我々が第一に考えているのは環境の徹底管理。空間・空気・水・飼料、全ての環境を細やかに管理し、丁寧に育ててはじめて完成される「おいしさ」がそこにあります。

その2

ストレスの少ない環境で肉本来の旨みを引き出す
健康を維持し、肉本来の旨みを最大限に引き出すには、ストレスの少ない環境を整えることが重要だと我々は考えています。そのため「悠然鶏」は、清潔であることはもちろん、空間・空気・水といった鶏の成育に関わる全ての環境に気を配っています。
飼育環境 3つのこだわり

その3

4種類の飼料と2つのこだわり
人間と同じように、鶏もその成長段階に合わせて必要な栄養が変化しつづけます。「悠然鶏」の飼育では、健康で良い鶏を育てるため、4種類の飼料を成長段階に合わせて使い分けています。また、「低カロリー」「ビタミンEの添加」の2つのこだわりによって、おいしくてヘルシーな鶏肉に仕上げることができました。
飼育環境 3つのこだわり

安全・安心の理由

安全のサイクル
抗生物質・合成抗菌剤無投与とユニー(アピタ・ピアゴ)による品質管理体制

独自の生産体制と高い技術力により、「抗生物質・合成抗菌剤無投与(但し、予防の為のワクチンは使用します)」で生産を行っています。また、飼料安全法を遵守した飼料の使用、衛生・健康管理の行き届いた生産環境。定期的な検査、産地視察など、3者の努力と連携体制が完成されているから、自信を持って「安全・安心」で「おいしい」鶏肉をお届けできます。